Мука из Твердых Сортов Пшеницы

Стиль Anke's Dutch

Высококалориная размельченная Мука высшего качества для приготовления душистых хлебов, пиццы, французского хлеба и различных иных изделий. Великолепный продукт для приготовления хлебов из кислого теста и булок. Стиль Anke's Dutch имеет прекрасную ферментную приспосабливаемость и высокую поглащаемость воды. Эта мука размельчена из весенней высоко- протеиновой пшеницы выращенной в Монтане и она имеет высокую поглащаемость и смешаннную приспосабливаемость. Стиль Anke's Dutch может быть белым и не белым.

[Bread and Wheat]

Пица Палмса, Лапша и Мучное Печенье

Запатентованная мука, отбеленая и обогащеная. Широко применяется при изготовлении корки средних и тонких пиц. Крупные пищевые комплексы по производству и продаже пиц, а также мелкие магазины розничной продажи охотно выбирают Пицу Палмса, Лапшу и Мучное Печенье за их устойчивый и выдающийся вкус и качество корки, производимой из этой муки. Пица Палмса, Лапша и Мучное Печение расширяется плавно, превращаясь в превосходных конечный продукт. Их прекрасные качества для смешивания и обработки вместе с хорошей поглащаемостью позволяют им нести в себе высокий процент различных ингридиентов, таких как сахар, молоко, сухофрукты и др. Многие виды лапши и мучного печенья требуют для своего изготовлдения именно данный сорт муки уже в течении многих лет из-за своего яркого цвета и превосходной поглащаемости. Пица Палмса, Лапша и Мучное Печенье изготавливаются из смеси зимней и весенней пшеницы Монтана.

Хлебная Мука Палмса для Русского Хлеба

Последовательно высокосортная мука облададает исключительной способностью для смешивания и высокой ферментной приспосабливаемостью с хорошей поглащаемостью. Она может использоваться для выпечки хлеба со всеми системами теста. При этом можно получать очень хорошие гамбургеры и булочки для хот догов, а также для некоторых сортов душистых хлебов. Она эффективно используется крупными и малыми пекарями, когда требуется хорошая мука с конкурентноспособной ценой.

Средняя Хлебная Мука Палмса

Мука среднего сорта с прекрасной составной структурой и приспосабливаемостью к смешиванию. Прочная мука, она хорошо противостоит значительным неблагоприятным факторам. Она в особенности хороша для приготовления выпекаемого хлеба, мягких мучных пончиков, и иногда она употребляется для приготовления твердых пончиков и душистого хлеба. Эта мука настоя- тельно рекомендуется для приготовления гамбургеров и булочек для хот догов, а также как основа для сладких дрожжевых изделий. Продукты урожая Блендако с хорошим качеством и шелковистой текстурой, а также с хорошим сроком годности.

Обратно к Первой Странице о Муке

Авторское право Palms & Company, Inc.

Все комментарии Колесникову Григорию <serg@novatex.lt>

С Уважением и наилучшими пожеланиями

Dr. Pyotr Joannevich van de Waal-Palms

CAN YOU REALLY RELY UPON PALMS & COMPANY?
You are One of the  Who can. (World Population Counter)